電鰻和電鰩，顧名思義就是水中帶電的魚類，它們平均可釋放500伏的電壓。正是有了這項獨門技能，使得它們幾乎處於食物鏈的頂端位置。但自然界的食物鏈，向來是環環相扣的，究竟誰能降伏這2種生物呢？

電鰻主要生活在南美洲圭亞那地區的淡水沼澤區，體形呈圓柱形，體長2.5米，體重20kg。它身體外部為黑色或灰褐色，腹部為橙黃色，以淡水中的小魚、小蝦等動物為食。雖然它被稱為電鰻，但和鰻魚科完全不同，由於它全身沒有鱗片且光滑皮膚，它們更接近鯰魚科。由於長期生活在混濁灰暗的環境裡，電鰻的眼睛幾乎沒有用處，平時主要依靠身體放出的微弱電流，來感知周圍的環境。

電鰻的身體器官都被擠在身體的前端五分之一處，體內的肌肉逐漸後移形成尾巴。 電鰻的尾巴不僅用來在水中移動，而且還是它發電的重要工具。它的尾巴上，約有8000枚均勻排列的肌肉薄片，每塊薄片都是一個「小電池」，電壓可達0.15伏，當所有肌肉薄片一起放電時，平均電壓可達700伏，幾乎可以把一頭牛直接除掉。正如我們在物理中學過的知識一樣，電流是從正極出發回到負極的，而電鰻的頭尾部，分別代表著負極和正極，電流由尾巴發出，然後回到頭部。然後，又因為其身體的脂肪組織，具有很好的絕緣功能，所以電鰻在放電時一般不會傷到自己。

成年電鰻每秒鐘可以放電50次，電壓的強度隨著體形的增大而增大，涉及的范圍可達到3-6米，人類在這種情況下會被直接電暈。當然，電鰻的這項技能，也是把雙刃劍，並不是每一次都不會傷到自己，當電鰻自身的脂肪組織出現問題時，若再次發電，自己的身體就會被強大的電流貫穿，嚴重將導致死亡。 另外，如果將它裸露在岸上，由於岸上空氣的電阻要比它本身的電阻大，所以電流會選擇流向電阻小的物體。在這種情況下，如果電鰻再次放電，反而會將自己電到。

雖然電鰻的發電次數較為頻繁，電壓也很大，但它高強度的放電最多持續15秒左右，隨後電流就會變弱，直到筋疲力盡，不能再發出電流。需要一定時間的休養，才能繼續發電。所以，電鰻一般不會輕易放出過大的電流，只會在探測周圍環境時，才會放出微電流。因此，在電鰻剛剛消耗完自身電流，還未來得及休息時，若捕食者乘虛而入，此時電鰻對於捕食者來說，就喪失了任何威脅，只能任人宰割。

掌握這種捕食方法的生物除了人類外，還有一種動物，那就是鱷魚。當它捕食電鰻時，首先會緩緩靠近，在對方未發覺的時候，張開180度的大口，緊緊地咬住獵物。 即使電鰻發出強大的電流攻擊，也已經於事無補，下一秒就會被鱷魚除掉。而鱷魚面對它的電流攻擊，也只是暈了過去，待它醒來以後，就可以繼續食用電鰻。

同樣在水中可以發電的生物，還有電鰩，這是一種身體呈扁平狀的魚類，它最高發出的電壓可達220伏；與一般生物不同的是，它們的眼睛長在背部，身體呈黃褐色，主要生活在海底，以海中的小魚為食。

電鰩的發電位置與電鰻不同，電鰩主要用背部和腹部發電，那裡共長著2000塊六邊形的發電器。每兩塊發電器之間夾雜著膠狀物質，用來絕緣自身的電流。它的背部和腹部分別代表了電流的正負極，從背部發出電流然後回到腹部，形成電壓。人類就是根據電鰩的這一特性，發明了電池。並且在法國，人們還用電鰩做過實驗，1萬條電鰩同時發電，甚至可以發動一列電力機車。

雖說電鰩的發電強度不及電鰻，但是電鰩幾乎沒有天敵。電鰩主要生活在海底，那裡的光線非常昏暗，顯然不在大型捕獵者的可視范圍內。外出活動時若被捕獵者發現，電鰩會立刻發出強電流來擊退敵人。並且，對於捕獵者來說，海洋中其它容易捕獲的獵物有很多，完全犯不著為了捕獲電鰩而冒如此大的風險。

電鰻和電鰩都有「水中高壓線」的稱號，在水中所向披靡。但是，到了岸上後它們就無計可施了。在人類眼裡，電鰻體大且肉質細嫩，是一種優質的食用魚。而早在古希臘，人們就已經會利用電鰩的發電，來治療頭痛和風濕病了。

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